Džiovinti duonviaisiai yra saldūs, su šiek tiek rūgštelės, ir gali būti puikus energijos šaltinis, ypač aktyviems žmonėms. Be to, jie yra lengvi ir patogūs nešiotis, todėl puikiai tinka užkandžiams kelionėse, darbe ar sporto metu. Džiovinti duonviaisiai taip pat gali padėti palaikyti gerą virškinimą ir imunitetą, todėl yra vertingas pasirinkimas bet kurioje mityboje.
Džiovintų duonvaisių maistingumo lentelė (100 g):
| Maistinė medžiaga | Kiekis |
|————————-|—————-|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 2.5 g |
| Riebalai | 0.5 g |
| Angliavandeniai | 60 g |
| Cukrus | 50 g |
| Skaidulinės medžiagos | 7 g |
| Vitaminas C | 10 mg (17% RDI)|
| Vitaminas A | 100 IU (2% RDI)|
| Kalcis | 20 mg (2% RDI) |
| Geležis | 1 mg (6% RDI) |
| Magnis | 30 mg (8% RDI) |
Pastaba: RDI – rekomenduojama dienos norma. Maistingumo vertės gali skirtis priklausomai nuo džiovintų duonvaisių gamybos proceso ir šaltinio.