Keptos cukinijos su pomidorais ir varškės sūriu
Kol cukinijos ir pomidorai dar daržuose – pats laikas juos labai skaniai išsikepti kartu su varškės sūriu. Gaminimo būdas paprasčiau nei paprastas, bet rezultatas labai geras!
Puikiai tiks vakarienei ar šalia kito patiekalo.
Jums reikės:
1 cukinijos
Pomidorų
Varškės sūrio
Laimo citrinos
Alyvuogių aliejaus
Saldžiosios paprikos
Kalendros
Persilado
Drukos
Gaminimo eiga:
- Cukiniją supjaustom plonomis riekelėmis, o pomidoriukus per pusę.
- Išklojame sluoksniais daržoves, užtrupiname gabalėliais varškės sūrį, pabarstome prieskoniais, pašlakstome citrinos sultimis bei alyvuogių aliejumi.
- Kepti apie 190 laipsnių, apie 40 min.
Patarimai:
Jei naudosite didesnius pomidorus, juos taip pat pjaustome riekelėmis kaip ir cukinijas.
Patiekalas skanus ir atvėsęs!
Skanaus,
Inga
[ux_products cat=”195″ products=”16″]