Marinuoti saldžiarūgščiai agurkai

Vasarai persiritus į antrą pusę, pradedam konservuoti daržoves!

Jums reikės:

5 kg agurkų
7 stiklinės vandens
7 v. šaukštai cukraus
3 v. šaukštai druskos
1 stiklinė acto
Kvepiančiųjų pipirų
Lauro lapų

Darbo eiga:

• Nuplautus agurkus užpilame verdančiu vandeniu, kad apsemtų. Palaikome apie 20 min.

• Tuo tarpu ruošiame marinatą. Visus ingredientus sudedame į vandenį, užvirti.

• Agurkus sudedame į paruoštus švarius stiklainius, užpilant verdančiu marinatu.
• Užsuktus stiklainius paliekame atvėsti.

Patarimai:

1. Didesnius agurkus galima supjaustyti.
2. Šiuo marinatu galima konservuoti ir cukinijas.

Skanaus,
Inga

Mus rasite FB

[ux_products cat=”195″ products=”16″]